Slider

ХЛЕБНИЦА И КРАСОЦВЕТ В ВАШЕМ САДУ

Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) – Семейство Сусаковые (Butomaceae)
 Народные названия: хлебница, хлебник, рогатка, ситный цвет.бочарная трава, волчья трава, красоцвет болотный

Это красивое растение часто встречается на берегах рек и озер.

Сусак – декоративное прибрежное растение и используется для оформления водоемов в саду. В цветках много нектара, они привлекают разнообразных насекомых–опылителей. Листья сусака, собранные после цветения, используют для изготовления матов, циновок, корзин.

В неурожайные годы корневища использовались в пищу, особенно в северных районах России. В голодные годы из сусака зонтичного пекли хлеб.

Это одно из ценных растений, которое спасло много жизней в голодные годы, потому что в сухих корневищах сусака содержится до 60% крахмала, 14% белка, до 4 % жира, клетчатка, сахар и сапонины. По составу близка к ржаной муке. В листьях содержится витамин С.

ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ

Отвар сусака зонтичного можно использовать в качестве ополаскивателя для волос — он ускорит рост волос, придаст им шелковистость и поможет избавиться от перхоти.

Ванна с отваром сусака: 1 столовую ложку измельченного корневища сусака заливают 1 л кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и добавляют в ванну. Принимают ванну в течение 10 минут. Ванна с сусаком придает коже мягкость, улучшает ее состояние.

Ванна при дерматозе,и болях в суставах и нейродермите: 20 г измельченного корневища сусака заливают 2 л кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и выливают в ванну, наполненную теплой водой.

КАК УЗНАТЬ В ЛИЦО

Многолетнее травянистое прибрежное растение, высотой 50–150 см, с горизонтальным или восходящим толстым корневищем. Листья многочисленные, влагалищные, прикорневые листья у основания трехгранные, расположенные выше – плоские, подводные – удлиненные, тонкие.

Цветоносные побеги безлистные, цилиндрические с верхушечными многоцветковыми зонтиковидными соцветиями, в основании которых находится покрывало из 3–4 треугольно-ланцетных перепончатых листочков. Цветки на длинных цветоножках, правильные, обоеполые. Чашелистики широколанцетные, заостренные, вогнутые, снаружи зеленые, изнутри – розовые. Лепестки обратнояйцевидные, светло-розовые. Тычинок 9, пестиков 6. Цветет в июне –августе. Плод состоит из 6 многосемянных листовок, созревает в июле–августе.

КАК СОБИРАТЬ И ХРАНИТЬ

Заготовку корней проводят поздно осенью или рано весной. При заготовке сусака следует соблюдать определенные правила, на месте сбора корней производить посев семян. Нужно оставлять молодые растения на расстоянии 1–2 м. Сушат при температуре 80°С.

КАК РАЗМНОЖИТЬ

В водоемах его высаживают на глубину около 10 см или в болотистую зону на берегу водоема. На корневище, в основании листьев сусака образуются вегетативные почки, которые потоком воды отрываются и вскоре образуют новые растения. Кроме размножения семенами и почками, сусак весной размножают делением разросшегося корневища.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

Сусак имеет противопоказания. Его не рекомендуют принимать при беременности. Считается, что он способен усилить менструацию и поэтому его не следует пить при меноррагии. Поскольку сусак является легким слабительным, его не стоит принимать при диарее.

ВСЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ПРИМЕНЯТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!